Bueno, ustedes no lo saben pero hace tiempo me di la oportunidad de explorar sólo comida vegetariana por algunos meses con la finalidad de salir de estigma de que la comida a base de proteínas animales era más sencilla y con más sabor que las alternativas completamente vegetarianas.
Esta receta surgió durante esa época y hasta la fecha sigo preparándola de manera regular y con mucho gusto.
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Receta
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